Erzurum Sade Yağ

Sade Yağ Nedir?

Köyümün Lezzeti Sade Yağ, Erzurum’un temiz ve verimli yaylalarında yetişen ineklerin sütünden elde edilen tereyağının özenle işlenmesiyle üretilir. Sade yağ, tereyağının içindeki su ve süt katılarının ayrıştırılması ile elde edilen, saf ve tamamen katkısız bir yağ çeşididir. Doğal üretim süreci ve zengin aroması ile öne çıkan sade yağ, Anadolu mutfağının vazgeçilmez tatlarından biridir.

Ürün Özellikleri

• %100 doğal süt kremasından elde edilmiştir

• Katkı maddesi, koruyucu veya renklendirici içermez

• Geleneksel yöntemlerle hazırlanır

• Yüksek ısıya dayanıklıdır, yanma ve köpürme yapmaz

• Yoğun, saf ve süt aromalı bir tada sahiptir

• Kahvaltıda ekmeğe sürülerek, pilav ve yemeklerde, tatlılarda kullanıma uygundur

• Uzun süre tazeliğini koruyan, vakumlu ve hijyenik ambalajda sunulur

Neden Sade Yağ?

Sade yağ, yüksek besin değeri, doğal yapısı ve yoğun lezzeti ile öne çıkar. Özellikle yüksek ısıda yemek pişirmeye uygun olması, yanma ve köpürme yapmaması ile mutfakta büyük kolaylık sağlar. Ayrıca sade yağ, laktoz hassasiyeti olanlar için de tercih sebebidir; çünkü süt katılarından ayrıştırılmıştır.

Saklama Koşulları

Serin ve kuru yerde, güneş ışığından uzak tutarak saklayınız. Açıldıktan sonra kapağı kapalı şekilde buzdolabında muhafaza ediniz.

Kullanım Alanları

Kahvaltıda ekmek üzerine sürülebilir, pilav, börek, tatlı ve tüm yemeklerde doğal tereyağı lezzeti sunar. Özellikle Erzurum ve Anadolu mutfağının vazgeçilmezidir.

Menşei

Erzurum, Türkiye