Kars Kaşarı

Kars Kaşarı

Köyümün Lezzeti Kars Kaşarı, Türkiye’nin en meşhur peynirlerinden biridir ve Kars’ın yüksek rakımlı, doğal meralarında otlayan ineklerin sütünden, geleneksel yöntemlerle üretilir. Sarımsı rengi, kendine has aroması ve tok yapısıyla, kahvaltı sofralarının ve peynir tabaklarının vazgeçilmezidir.

Ürün Özellikleri

• %100 doğal ve taze inek sütünden üretilmiştir

• Katkı maddesi, koruyucu ve renklendirici içermez

• Geleneksel Kars usulüyle mayalanır ve en az 6 ay olgunlaştırılır

• Yoğun, aromatik ve hafif tuzlu lezzete sahiptir

• Kolayca dilimlenebilir, rendelenebilir ve eriyebilir

• Vakumlu paketinde tazeliğini uzun süre korur

Neden Kars Kaşarı?

Kars Kaşarı, yüksek rakımın, zengin floranın ve temiz havanın peynire kattığı eşsiz lezzetle bilinir. Özellikle kahvaltıda, tostta, börek ve makarnalarda kullanıldığında farkını hemen hissettirir.

Saklama Koşulları

Serin ve kuru yerde, +4°C’de buzdolabında saklanmalıdır. Açıldıktan sonra hava almayan bir kapta veya streç filmle sarılı şekilde muhafaza edilmesi önerilir.

Kullanım Önerileri

Kahvaltıda sade olarak tüketebileceğiniz gibi, sandviç, tost, pizza, makarna ve böreklerde de kullanabilirsiniz. Kars Kaşarı eridiğinde enfes bir kıvam ve aroma sunar.

Menşei

Kars, Türkiye